Chiếc bánh mì naan có đường kính 6m này hiện đã được trao chứng nhận là chiếc bánh mì dẹt lớn nhất thế giới hiện nay.
Ngày 19/8 vừa qua, cùng với sự góp mặt của ông Ili Kazakh, Thị trưởng khu tự trị Tân Cương, Trung Quốc, người dân đã cùng chung vui với buổi lễ ra mắt chiếc bánh mỳ naan lớn nhất thế giới.
Chiếc bánh mỳ naan khổng lồ có đường kính 6m.
Thợ làm bánh 63 tuổi trực tiếp đảm nhận công việc làm bánh cho biết, ông đã sử dụng 860kg bột mì và 60kg dầu để có hoàn tất chiếc bánh khổng lồ này.
Bánh được nướng trong lò chuyên dụng đặc biệt.
Để nướng chín được chiếc bánh có đường kính 6m này, nhóm đầu bếp đã phải sử dụng một lò nướng chuyên dụng. Bánh được nướng trong 10 tiếng đồng hồ.
Vừa đủ cho hàng trăm người thưởng thức.
Bánh mì naan còn có tên gọi khác là bánh nan hay bánh khamiri là loại bánh mì dẹt được làm từ bột mì và men. Đây là loại bánh đặc trưng, phổ biến ở phía Tây, Trung và Nam Á.
No comments:
Post a Comment